Resep Donat Mini Murah Meriah Mantap

Adonan

1. Campurkan semua bahan kecuali garam, mentega, dan air dingin

2. Aduk perlahan sembari tambahan air dingin sedikit demi sedikit

3. Setelah adonan setengah kalis, campurkan garam dan air lalu aduk kembali hingga kalis (tidak lengket)

4. Setelah kalis, diamkan adonan selama 10 menit

Cetak

1. Setelah adonan didiamkan, bagi dan potong adonan menjadi 20 gr

2. Adonan yang sudah dibagi tadi, bentuk bulat lalu diamkan hingga mengembang 2 kali lipat (20-30 menit)

Goreng

1. Terakhir Goreng adonan dan berikan topping setelah digoreng