Resep Dadar Gulung Bagi Pemula, Dijamin Berhasil!

Resep Dadar Gulung Bagi Pemula, Dijamin Berhasil!
4.5 from 1 vote

Resep Dadar Gulung Bagi Pemula, Dijamin Berhasil!

Kesulitan: Beginner Waktu persiapan 8 min Waktu masak 35 min Total Waktu 43 mins Porsi: 15

Deskripsi

Dadar gulung merupakan salah satu jajanan tradisional Indonesia berbahan dasar terigu, gula merah, dan kelapa parut. adapun resep dadar gulung adalah sebagai berikut!.

Bahan

Isian

Kulit

Cara Membuat

Video
Off On

Isian

  1. Cairkan Gula Merah

    Iris tipis gula merah, kemudian cairkan dengan api kecil dalam wajan.

  2. Masukan Kelapa Parut

    Setelah gula merah cair, masukan kelapa parut lalu aduk hingga tercampur. tambahkan sedikit garam agar rasanya gurih

  3. Tiriskan

    Setelah tercampur, pindahkan ke wadah lalu tiriskan.

Kulit

  1. Campurkan santan dan air kemudian aduk hingga tercampur

  2. Masukan terigu, telur, dan minyak.

  3. Aduk kembali hingga tercampur rata

  4. Masukan perasa pandan secukupnya

  5. Aduk lagi sampai tercampur rata

  6. Goreng kulit dengan sedikit minyak dalam teflon bulat.

    pastikan teflon telah panas dan diolesi mentega

  7. Lipat kulit dan beri isian kelapa parut tadi

Catatan

Cara melipatnya dapat kalian lihat dalam video di atas.

Kata kunci: jajanan tradisional, dadar gulung, resep dadar gulung

1 Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.